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之前向patty請益，他做戚風時，有加檸檬，這次我乖乖聽話，買顆檸檬來試試！好像真的是檸檬的問題耶，這次塌陷沒那麼嚴重唷！可惜倒蓋脫膜時，表面還是有些許濕潤，所以掉皮了，練習一下擠花，來遮醜一下～哈～看起來未醜(台語) ccc
這次口感比較乾，比較不會像以前那樣濕濕黏黏的，可能因為我蛋白有打的夠發，不過還是要調整一下，希望能做出界在乾爽與濕潤間的口感，老爸比較好入口！
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