蔥抓餅跟蔥油餅到底有什麼不同啊?外面的抓餅看起來鬆鬆的,為啥我的抓餅怎麼打都不鬆呢?孟老師的食譜中,抓餅是用冷水麵,用豬油,我只是把豬油換成沙拉油咩,這樣有差喔?!不瞭解!好吧!既然變成蔥油餅,再加工一下,打個蛋,淋點高級陳源和醬油,就很美味囉!

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    linannie 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()