最近決定，每次都用1000g的麵粉來打麵團，這樣才夠一星期份早餐！最近給爹娘吃太多高糖高油的麵包了（雖然爹比較愛），所以改用「我家也是麵包店」裡的清爽麵團配方，一次做三種口味。

佛卡恰採用孟老師的配料，加了些許大蒜片，又自己瞎搞，灑了點蔥花兒，一出爐可是香味四溢呢！明早就來片這義大利的傳統主食唄！

佛卡恰↓
弗卡恰.jpg  佛卡恰切片.jpg  

清爽麵包-葡萄.jpg  芝麻貝果20111106.jpg  

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