答應patty要給他一盒提拉米蘇試試，就乾脆把500g的馬斯卡朋cheese一次做掉，這是平常做的兩倍份量，WOW，殊不知，所有的材料份量乘以2之後，鋼盆已經不夠用了！最後將各種食材全部mix在一起時，是一整鍋蛋盆滿到爆炸，攪拌時已經感覺到濃稠的重力！果然甜點師傅也是需要臂力的！

有吃到的阿姨們都說讚啦！感謝Carol的不敗食譜！這次沒有加咖啡酒，一來沒貨了，二來媽不愛那麼多酒，就自己用咖啡濃縮液＋藍姆酒取代，沒想到最後成品還不錯！YA！

組合完成版 & 已經吃了好幾塊了↓

提拉米蘇201112-1.jpg  

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