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還有好多可可粉，再來做一下巧克力土司！不過，不想單調的只有黑色包白色，就自己將可可粉灑入攪拌好的麵團，用手慢慢揉進去，讓麵團有大理石的花樣！啊，可惜最後桿捲似乎用力不平均，結果最後發酵時，沒有平均長高，一邊高一邊低的，還是得入烤箱，後來烤好又忘記趕快出爐，結果又不滿模了，而且頂部凹陷，切片時發現，頂部似乎膨脹力不足，殘念。。。這次有加葡萄乾，本來怕與巧克力不搭，還好有加，因為這樣甜度剛剛好！大理石的紋路，也挺漂亮的！
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